【48812】夏天烟火气点亮城市新“夜”态
来源:城市夜游    发布时间:2024-08-25 03:56:23

  夜幕低垂,华灯初上,放眼望去,市民在沿街的桌椅上淋漓尽致地推杯换盏,夏天的风吹过每个人的笑脸,美食的香气飘向城市各个旮旯。

  白日里的喧嚣逐步衰退,小吃街的炭火开端复燃。这是一条被包头网友们评为“年度城市最具烟火气的街区”,在这儿,牛肉饼、菠萝饭、老茶汤、烤羊肉串、牛奶鸡蛋醪糟……可以说是味聚五湖、香拥四海。作为本乡烟火气的“顶流”,九原区反正街的“出圈”让夜游活动成为消费新热门。

  运营商户在货摊上繁忙,市民成群结队连续赶来品尝美食,尽管人流不断,但整个街区有条有理,各个货摊摆放规整,林林总总的美食、产品琳琅满目。

  “我就在这邻近住,常常约着朋友来反正街打卡各种美食,觉得这儿的小吃洁净又卫生。”市民于先生说。

  为了看护老百姓“舌尖上的安全”,反正街建成近千平方米的产品加工及研制中心,于近来正式投入到正常的运用中。作为内蒙古自治区首个美食街区专业配套的食物加工及研制中心,这儿完成了从原材料进库到食材加工再到食物快速检测出摊的全流程管控,实践做到“食材不合格不能进厂,食物不合格不能出厂”。作为包头市极具代表性的特征街区,反正街的“中心厨房”无疑会为九原夜经济的开展再添一抹亮色。

  接触一个城市的魂灵,最简略的办法莫过于感触这座城市的烟火气。夜幕降临,美丽的赛汗塔拉灯火艳丽,动感的音乐此伏彼起,一个个精彩纷呈、热情汹涌的节目将现场的气氛面向高潮。音乐与啤酒相逢,夏夜与晚风邂逅,在愉快的音乐声中,人们纷繁举杯畅饮,品尝爽口的啤酒,一次次碰杯的热情,一层层酒花翻涌的欢喜,将韶光的夸姣与浪漫点着。

  近来,为期两个月的2024年第五届“工商银行·燕京雪鹿啤酒节”在赛汗塔拉城中草原正式拉开帷幕。

  一个个小吃店烟火气旋绕,闪耀的霓虹、鼎沸的人声,归于夏夜的火热与富贵尽展无遗。“现场太嗨了,气氛特别好!焰火音乐、美食啤酒,这真是夏天的终极浪漫。”市民胡女士和家人早早来到现场,一同感触啤酒节的欢喜气氛。

  据了解,本届赛汗塔拉啤酒节将一向继续到8月28日,这次活动以啤酒文明为主线,贯穿吃、喝、听、游、娱、购等多种业态,为市民和游客朋友们精心打造了一场新颖时髦、芳华火热的啤酒节。开幕典礼现场60余个美食货摊的千余种特征美食、网红小吃销量火爆,7分钟大张旗鼓的焰火扮演视觉效果震慑。据统计,开幕式当晚招引超37000名市民游客前往现场,啤酒销量超6万吨,销售额打破36万元。

  慢品人间烟火,闲看九原夜色。灯光璀璨、美食飘香,褪去白天的炽热,九原用光影和甘旨让一个又一个晚归的人,卸下一身疲乏。浓郁的贩子气味让这儿的夜晚亮了起来、人气聚了起来、消费火了起来、群众生活乐了起来。(徐昕)

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