4月9日,茶农罗景良站在古茶树下,身旁是刻有“三家村古树茶王”的石碑。在他身后的树荫下,古色古香的帐篷帷幕里,主持人正在与云南农业大学茶学院的专家探讨古树茶产业的发展,这是位于云南省楚雄彝族自治州南华县兔街镇的“2024南华兔乐之古茶文化节·春日熹宴”活动现场。
一年一度的古茶文化节在南华县已是第三届,3年过去,罗景良的春茶收入翻了近3倍。近年来,南华县立足茶产业生态优势,围绕兔街镇的古茶树资源,持续打造“兔乐之”茶叶公共品牌,全方面提升茶叶质量、产量,有效拓展品牌效应。2023年,兔街镇产茶672吨,实现产值1.089亿元,占南华县总产值的95%。
“2024南华兔乐之古茶文化节·春日熹宴”活动现场(4月9日摄)。新华网发(南华县委宣传部 供图)
“兔乐之”是兔街镇的彝语称呼,这个位于南华县西南部的小镇,地处哀牢山南坡,森林覆盖率达82%。时值春茶采摘旺季,兔街镇的万亩茶树正吐露新叶。据统计,兔街镇有茶园面积2.46万亩,占南华全县茶园总面积的80%以上,并有树龄百年以上的古茶树4140多棵。早在2001年,兔街镇就被云南省列为“无公害茶叶基地”。
目前,兔街镇有云南南华半坡茶厂、南华县小村茶厂、南华县彝乡茶叶有限公司等多家有一定规模的茶叶企业和制茶作坊。近年来,兔街镇完成绿色食品申报认证7个,“一村一品”申报认定4个,截至目前共获得绿色食品认证产品17个。
得天独厚的自然环境和当地村民较好的保护意识,给兔街镇带来了良好的资源禀赋。基于兔街镇四面环山的实际,楚雄师范学院管理与经济学院教授李贵平、副教授祥在对兔街茶产业高质量发展的调研报告中指出,兔街镇茶产业存在产品“流通范围小,销售渠道单一”的问题。报告建议,发展兔街茶产业,应适度延伸产业链,以降低投资和交易成本,促进信息资源的交流、汇集和技术、产品的联动创新。
为了让兔街“好茶”变“名茶”,南华县近年来着力探索和提升茶文化与茶品质,并打造了“兔乐之”茶叶公共品牌。
2022年4月,兔街镇举办了首届采茶节,当年,兔街镇茶产量400多吨,产值1600万元。
2023年4月,兔街镇举办了“遇见楚雄南华2023兔乐之古茶文化节”,首次将“兔乐之”茶叶公共品牌与文化节结合,并大力推广。从此,所有兔街镇产茶都带上了“兔乐之”公共品牌标识。这一年,兔街镇茶叶实现产值1.089亿元,较2022年番了近7倍。
品牌效应带动了产业高质量发展,南华县对“兔乐之”茶叶公共品牌的推广力度不断加码。
今年3月底,“2024南华兔乐之古茶文化节·春日熹宴”在云南省昆明市以2场快闪形式发布了主题曲《兔乐之》。
4月9日,“2024南华兔乐之古茶文化节·春日熹宴”在兔街镇半坡村启幕,通过斗茶比赛、茶文化与民俗文化传播、古茶树保护论坛等系列活动,宣传推介当地古树茶,传承传统制茶工艺,展示兔街镇风土人情、民俗文化和资源优势。
参加斗茶比赛的制茶师傅正在推介自己的茶(4月9日摄)。新华网发(南华县委宣传部 供图)
“我们村有上百年的种茶历史,2022年以来,政府加大了茶产业扶持力度,成功举办了2次采茶节,我们的茶叶得到了很好的宣传推介。”半坡村委会党总支书记阿发荣表示,在近年来的宣传推广之下,当地古茶产品被慢慢的变多的消费者认可,产值也逐年增加。
兔街镇半坡村委会三家村茶农罗景良拥有村里现存最古老的茶树,“古树茶王”胸径110厘米,高8米,距今已有700多年历史。“近两年‘古树茶王’跟着文化节火了,2023年整棵树的茶叶打包卖了4.8万元,今年估计也不会低。”罗景良表示,在“兔乐之”古茶文化品牌打响之前,其拥有的50余亩茶园和100余株古茶树一年收入约15万元,随着品牌效应的加深,罗景良2022年收入25万元,2023年收入38万元,今年收入预计能突破40万元。
2023年3月1日,《云南省古茶树保护条例》正式实施。该《条例》明确,在对古茶树的保护管理方式上,一方面通过政府部门采取设立保护标志或挂牌、进行生态修复、严格征占用地审批手续、加大保护和传承古茶树文化遗产、设立禁止性事项等方式来进行保护,另一方面鼓励古茶树所有者、使用者科学管护,科研机构通过科学研究对古茶树种质资源进行保护。
在对古茶树的保护中,兔街镇通过组织并且开展古茶树保护技术培养和训练会,加强对茶农的培训和指导力度,采取限制采摘、禁止采伐、禁止移植等措施,让古茶树得到持久保护,并达到可持续发展的目的。
楚雄州乡村产业高质量发展中心科技特派员杨劲松表示,古茶树是当地群众的宝贵财富,具有不可再生性,当地从2015年开始加强对古茶树的普查、挂牌以及对茶农的培训,增强当地人对古茶树的保护意识。“近年来古茶价格飙升,引发了部分茶农对古茶树过度采摘、不合理施肥和破坏生态的现象。”
兔街镇党委副书记、镇长彭仕龙介绍,兔街镇持续建立和完善古茶树保护的方法,对当地古茶树实施挂牌保护,同时把茶树保护纳入村规民约。目前,兔街镇的古茶树均挂着带有识别二维码的“身份证”,扫码后就能清晰地查看古茶树的所有信息。
杨劲松(左一)、彭仕龙(右一)共线日摄)。新华网发(南华县委宣传部 供图)
4月9日,在“2024南华兔乐之古茶文化节·春日熹宴”活动现场,高峻手握一颗新鲜重楼问向现场村民,“大家知不了解这一个东西有什么作用?”有村民回答,清热解毒、消肿止痛。“我是说,它对我们村民有啥作业?”高峻追问,得到一众村民异口同声地回答——增收致富。
高峻是云南农业大学茶学院的教授,在院长王白娟的带领下,他和同事们自2022年起在兔街镇开展调研工作,并于2023年建立了专家工作站,助力兔街镇找准品牌定位、强化茶产品质量管控、培养人才并开展科学技术研发及应用推广。
“近些年,政府和高校合作,请专家教授让我们改良制茶工艺、制茶设备,并教授病虫害防治方法。”罗景良说,新技艺制出来的茶回甘好,色泽明亮,逐步提升了古树茶的商业价值。
古茶园返生态食用菌栽培技术、古茶园绿色中药材栽培技术、茶园生态养蜂技术、茶树精准施肥技术……在王白娟专家基层科研工作站的帮助下,这些技术在兔街镇逐步推广,重楼、黄精等林下产业也慢慢地发展起来。截至2023年10月,兔街镇共发展林下中药材种植近6000亩,预计总产值达1.8亿元,种植户数超过2500户。
茶产业与其他林下作物产业融合的同时,文旅产业也在兔街镇兴起。南华县将茶马古道文化、民族文化与哀牢山的历史背景和文化相结合,引导茶产业与文旅产业融合发展。
云南农业大学茶学院讲师、博士邓秀娟表示,茶产业与文旅产业具有天然的契合度,学校将组建茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”服务乡村振兴创新团队,发挥“三茶”合力,助力兔街镇将茶马古道遗址、彝绣、彝族打歌“阿卡舞”、生态古茶林等文旅资源优势利用起来,“让茶区变景区,茶园变公园,茶农变导游”,打造出兔街特色茶品牌。
当地彝族村民表演“阿卡舞”(4月9日摄)。新华网发(南华县委宣传部 供图)
南华县秘境兔街商旅综合项目的展示牌上显示,南华县在兔街镇规划有免乐之茶旅商业街开发项目、免乐之茶庄园建设项目、茶园星光酒店建设项目、榕树里特色民宿开发项目等,旨在推动景区茶区、茶旅品牌、茶旅文化、茶旅康养一体化发展。
“在下一步工作中,我们将以‘兔乐之’古茶品牌创建为突破口,持续传承和发扬茶文化,全方面提升茶叶品牌价值,把‘千年茶王’的馈赠装进群众口袋中,拓宽‘茶王’树下的新时代致富路。”兔街镇党委书记王加宏说。(康静 杨桢宇)